石巻の金華山醸造の紹介


今日は石巻の金華山醸造さんに行ってきました。ガーネットみやぎで扱っている仙台味噌や醤油を作っている老舗の醸造所です。
牡鹿半島の入り口にあたる渡波地区に位置しており、311の津波で大きな浸水被害があったエリアです。

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金華山醸造は創業明治35年、仙台味噌醤油製造販売の老舗です。現在は主に大手水産加工会社向けの業務用調味食品の生産者として300 種類以上のブランド商品をプロデュースしています。

イベントやオンラインストアでも商品を扱っていきますのでご期待ください!

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