わたり焼きそば!!

皆様いつもご支援誠にありがとうございます。
この記事を書いていて、2度も間違えてブラウザを閉じてしまった宮城復興大使(自称)の澁谷です。
ということでこれは3度目に書いている記事です。
助けてください。心がおれそうです。
さて、先日亘理町の仮設商店街にある【うしのや】さんで「わたり焼きそば」を食べてきました。
河北新報の記事を見て、宮城復興大使を自称している者として食べておかなくては!と雨の中行ってまいりました。
★河北新報の記事
http://www.kahoku.co.jp/news/2012/05/20120503t15001.htm
$ガーネットみやぎ
「ミーハーか!」
$ガーネットみやぎ
「あさり、えび、ニラ、もやし、きゃべつ・・・海鮮やきそば!」
$ガーネットみやぎ
「リポーター気取りか!」
$ガーネットみやぎ
「スタッフの鈴木さんと」
この、わたり焼きそばを提供している「うしのや」さんは元々亘理町の鳥の海付近と山元町の山下の二カ所で、お店を営業していました。
大震災により山元町の店舗だけで営業を再開していましたが、亘理町の仮設商店街に飲食店がないことから、是非とのことで仮設商店街での営業を再開したそうです。
山元町のお店はご主人が、亘理の仮設商店街は奥様が切り盛りしています。
わたりの方は4月5日からお友達の鈴木さんと一緒にオープンしたとのこと。
奥様の松井としえさんは「強く生きよう!」と言っておりました。
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